Bienvenue dans notre cuisine au quotidien. Découvrez des recettes simples et rapides, mais aussi colorées, épicées. Découvrez aussi mes essais de pâtisseries et de viennoiseries.
Bonjour à tous !!! Me revoilà parmi vous...Après de longs mois d'inactivité. Eh oui pas envie, pas assez de temps et tralalaire ; Sauf que malheur !!! J'ai fais la mise à jour overblog et j'ai été énormément déçue...Heureusement que j'avais plus ou moins...
Lire la suiteje vous propose aujourd'hui ce plat asiatique plein de saveurs, riche en mineraux et vitamines. INGREDIENTS 4 à 5 gousses d'ail 1oignon 1 poivron de couleur 1 kg de hauts de cuisse de poulet 2 c à s de sauce de soja 1 c a s de sauce de poisson nuoc mam...
Lire la suiteExtrèmement moelleux, ce gâteau mérite bien son nom. Il a été conservé et a gardé sa texture pendant plusieurs jours . Merci à Pounchki pour cette recette simple mais goûteuse. INGREDIENTS 250 gr de farine 125 gr de beurre à temperature ambiante 30 gr...
Lire la suiteCela faisait longtemps que je voulais essayer de faire des baguettes. Aujourd'hui, c'est fait avec de la farine complete. Merci à Iza qui m'a donné envie de réaliser cette recette. INGREDIENTS 500 G de farine complète 350 ml d'eau 8 à 10 g de sel 1 sachet...
Lire la suiteVoici une très belle mise à l'honneur de la part de Catherine de Catherine cuisine qui nous a fait confiance en réalisant la recette poulet coco vanille. Elle a réalisé également de très belles photos. Je vous recommande vivement son blog.
Lire la suiteRecette que j'ai piquée à Touche de saveurs. Je n'ai pas été déçu par ce délice aux pommes. J'ai juste doublé les proportions sauf pour le croustillant, et rajouté du rhum. INGREDIENTS 4 oeufs 140 g de sucre 500 g de farine 1 sachet de levure chimique...
Lire la suiteJ'ai commencé mon partenariat avec Thé saveur Café. Ils m'ont envoyée deux échantillons de thés succullents : l'un thé blanc d'ange et l'autre, thé vert couleurs d'Asie. Le premier au goût subtil et parfumé floral. Le deuxième au goût plus prononcé avec...
Lire la suiteTrès originales ces crêpes au lait ribot. Recette trouvée sur le site de lolo et sa tambouille. INGREDIENTS 250 G de farine 3 oeufs 75 cl de lait fermenté ribot 1 c à s d'huile neutre 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé beurre pour la cuisson Dans...
Lire la suitePour ce tour 340 d'un tour en cuisine, je suis allée voguer chez Virginie de Ligne et Plaisir link. Cela tombait pile poil car je commence un régime et son blog ne manque pas d'idéée diétètiques. J'ai donc choisi de réaliser sa brioche fleur allégée....
Lire la suiteComme tout le monde le sait, la boulange et moi reste une grande histoire d'amour. J'aime me lancer dans de nouvelles recettes et celle-ci vient de poivre et chocolat. INGREDIENTS 600 g de farine T55 2c à s de levure de boulangerie instantanée 150 g de...
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