Bienvenue dans notre cuisine au quotidien. Découvrez des recettes simples et rapides, mais aussi colorées, épicées. Découvrez aussi mes essais de pâtisseries et de viennoiseries.
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Voici une recette de cake avec des notes orientales que j'ai trouvé sur le blog de Pounchki. Ingrédients 200 g de farine 1 oeuf 50 g de beurre 1 sachet de levure chimique 15 cl de lait 2 c à s de curry 50 g de gruyère râpé 1 boîte de thon 200 g 1 pincée...
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Il me restait de la pâte feuilletée de ma galette des rois et 2 petits chouchoux (christophine, chayotte) orphelins qui commençaient à pleurer dans mon frigo. Et mon estomac aidant, ni deux ni trois, je me suis dis : allez hop!!! Vous serez bien au chaud...
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Voici une pizza à l'orientale dont j'apprécie le goût. Elle est énorme ...mais pourquoi faire petit quand on peut faire grand? INGRÉDIENTS * Pour la pâte 400 g de farine 1 sachet de levure du boulanger 4 ou 5 c à s d'huile (olive) 20 cl d'eau (tiède)...
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Cette idée m'est venue en feuilletant la revue "Vie pratique GOURMAND" n° 232. J'ai donc utilisé la recettre de base et les proportions... et rajouté quelques petites épices. J'ai également cuit le potiron à ma façon.... Voilà, vous avez tout compris...
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Pour ce tour "174", de TOUR EN CUISINE, je devais aller chez Sab. Et c'est Aline qui devait se servir dans mon blog (eh oui!!! chacun son tour !!!!) Je me suis arrêtée sur sa pizza raclette. J'aime la cuisine épicée, mais également le fromage et j'aime...
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C'est la première fois que je participe à "un tour en cuisine" et je trouve que c'est une excellente idée car cela permet de découvrir et de s'arrêter chez les autres, et de prendre surtout le temps de visiter. Donc moi, je devais prendre une recettre...
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Nous aimons faire des soirées "pizza". J'aime mélanger les saveurs et apporter du "peps" ou du piment dans mes créations. Bien évidemment, ma pâte est faite maison ainsi que le coulis tomates. Résultat : une grande pizza colorée rouge, jaune et vert....
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Puisqu'il ne fait toujours pas beau en Bretagne (chut!!! il ne faut pas le dire...) et que nous avons à moitiè froid, nous avons déçidé de faire cette tarte salée très facile à réaliser (puisque j'y suis arrivée du premier coup). La pâte à été préparée...
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Je suis fan des recettes à base de pommes surtout celles sucré-salé. Cette recette ultra simple allie le mariage de la pomme cuite et de camembert. J'ai choisi un camembert pas très fort en goût mais vous ferez selon vos envies. Les croustillants étaient...
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INGRÉDIENTS 4 ou 5 gros blancs de poireau 60 g de beurre 1 cà s de farine 40 cl de lait 3 càs de curry en poudre 150 g de gouda râpé 3 petits filets de poulet 15 cl de crème liquide 4 oeufs Sel Poivre Pour la pâte brisée 100 g de beurre mou 150 g de farine...
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