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13 février 2013 3 13 /02 /février /2013 08:00

Pour ce nouvel épisode de repas principal : Pourquoi pas un shop suey de porc + riz blanc + rougail de tomates pour le côté fraîcheur et pimenté ?

 

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28 janvier 2013 1 28 /01 /janvier /2013 14:40

Aujourd'hui, je vous propose le plat suivant :

 

Riz blanc + sauté de porc aux germes de soja + son  rougail de tomates  

 

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14 janvier 2013 1 14 /01 /janvier /2013 00:00

Comme idée de composition de menu principal, je vous propose ce lundi :

 

riz blanc + rougail de saucisses + daube de citrouille ou potimarron.

 

 

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8 décembre 2012 6 08 /12 /décembre /2012 17:06

Puisqu'on me demande souvent comment marier les plats et comment les créoles de la Réunion composent leurs assiettes, voici une nouvelle rubrique vous permettant à la fois de retrouver des recettes déjà publiées et la façon de les rassembler dans un même menu principal.

Nous commençons aujourd'hui par le traditionnel :

 

 Zembrocal et son rougail de saucisses.

 

 A vous de les réaliser si cela vous tente.Et n'oubliez pas de m'envoyer vos photos et je les pubierais sur mon blog.

  

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Si vous essayez une de me recettes, n'oubliez pas de me le faire savoir et d'envoyer les photos.Je les publierais sur mon blog.

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 Chez le chinois  15796270-tranches-de-couches-de-tomate-et-mozzarel-copie-1

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      15796270-tranches-de-couches-de-tomate-et-mozzarel-copie-1 Tartes salées (pizzas, quiches...)  

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Tops des recettes

 

 

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