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2 février 2013 6 02 /02 /février /2013 12:18

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Ni deux ni trois : j'ai réalisé avec effroi que le panetonne que j'avais acheté avait été débouché et oublié dans un coin. Il était râssis de quelques jours.

J'ai donc improvisé du panetonne perdu que mon mari a englouti sans comprendre ce que c'était. Il a trouvé çà très bon.

 

 

INGRÉDIENTS

 

500 G  de panettone râssis

350 ml de lait

4 c à s de sucre roux

1 sachet de sucre vanillé

3 oeufs

1 c à s de rhum

 

Beurre pour la poêle

Sucre glace pour la finition

 

 

Coupez le panetonne en tranches pas trop fines.

Mélangez les oeufs + lait + sucre (s) + rhum.

Faîtes fondre le beurre dans une petite poêle. Trempez chaque tranche de panetonne dans le mélange de lait et mettez-les dans la poêle. Faîtes dorer de chaque côté.

Disposez les tranches de panetonne perdu dans un plat. Laissez tièdir et parsemez de sucre glace.

 

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Publié par Astride - dans PLAISIRS SUCRES
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commentaires

Pounchki 03/02/2013 22:45


Très bonne idée :) je fais souvent du pain perdu et il a toujours beaucoup de succés. Bises et bonne soirée !

Astride 04/02/2013 11:19


Merci. Bienvenue sur mon blog et bonne journée.


les-voyages-de-gridelle 02/02/2013 14:53


après toutes les émotions apportées par le cyclone, ce petit pannetonne à ta façon serait parfait!

Evelyne 02/02/2013 13:19


en ce moment ou on demande a tous de ne pas faire de gachis bravo pour ton exemple et en plus ce que cela doit etre bon!


comme quoi un brin d idee et du savoir faire on fait un dessert de roi!!!!!


bisou ma petite AStride


Evelyne

Astride 02/02/2013 14:41


Cela doit être très bon avec un coulis de fruits ou du chocolat. Merci Evelyne. Bisous à tous!!!


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