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22 juillet 2012 7 22 /07 /juillet /2012 00:00

 

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J'avais déjà réalisé des brownies et comme j'aime le chocolat, je ne m'en lasse pas.

 

Partie voguée chez Mimine, j'ai trouvé une recette de brownies de Trish Deseine.

 

Afin d'en faire des minis, j'ai doublé les proportions des ingrédients. Par contre, pour le sucre, j'ai réduit d'un tiers car j'ai utilisé trois chocolats : noir, café et pralinoise.(vous pouvez choisir d'en mettre qu'un seul).

En plus, en garniture : des pépites de chocolat.

 

D'une facilité enfantine, cette recette prend très peu de temps.

 

INGRÉDIENTS

 

200 g de sucre

120 g de chocolat

90 g de beurre

2 oeufs

90 g de farine

50 g de noix ou pépites de chocolat

 

 

Faîtes fondre le choccolat, ajoutez le beurre fondu aussi.

 

Ajoutez ensuite les oeufs battus puis le sucre et la farine.

 

Mélangez bien le tout et incorporez vos noix  concassés ou pépites de chocolat.

 

(j'ai rajouté une pincée de levure et une pincée de sel).

 

Versez la préparation dans un moule carré couvert de papier sulfurisé.

 

Enfournez pour uene 30aine de minutes .

 

 

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